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Freie Radikale
Freie Radikale sind äußerst reaktionsfähige Moleküle. Diese Moleküle unterstützen den Körper bei seiner Funktion schädliche Substanzen abzuwehren. Sind diese allerdings zu zahlreich, dann zerstören sie die Erbsubstanz, Membranen und auch Zellmaterial. Gifte aus der Umwelt, wie etwa Tabakrauch, fördern im negativen Sinne die Entstehung der freien Radikale im menschlichen Körper.